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Les chercheurs sont les premiers étonnés. En voulant mesurer les effets du cholestérol sur la longévité du ver, des biochimistes de l’Université de Californie à Los Angeles (UCLA) ont accidentellement découvert que l’alcool pouvait prolonger la durée de vie.
Les scientifiques ont du mal à expliquer la découverte : « Ca nous a pris de court. C’est vraiment incongru », a commenté le docteur Steven Clarke, professeur de biochimie à l’UCLA.
Le scientifique explique que chez les humains, la consommation d’alcool (plus précisément d’éthanol) est généralement nocive. D’autres expériences sur des vers avaient montré que des doses importantes d’alcool détruisaient les neurones et finissaient par provoquer la mort.
« Pour cette expérience, nous avons utilisé des quantités beaucoup plus faibles », explique le Dr Clarke, chercheur en biochimie du vieillissement.
Normalement, cette espèce de ver a une durée de vie d’en moyenne 15 jours ; sans nourriture, il peut survivre pendant environ 10 à 12 jours.
Or les scientifiques ont découvert qu’après avoir ingéré des quantités minimes d’éthanol, la durée de vie passe à 30 jours en moyenne, soit deux fois plus longtemps.
Mais à quoi correspond ladite « quantité minime » pour un humain ?
« La concentration utilisée lors de l’expérience correspond à une cuillère à café d’éthanol diluée dans une baignoire remplie d’eau », explique le spécialiste.
Vous reprendrez bien un ver ?
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