Lignes ouvertes de 10h à 19h.
Les bienfaits du fucus
Le fucus est une algue de couleur brun sombre, que l’on retrouve dans la mer du Nord, la Méditerranée, la Manche, la mer Baltique mais aussi dans les océans Pacifique et Atlantique.
Cette algue contient de nombreux éléments qui la rendent particulièrement intéressante d’un point de vue diététique. Tout d’abord, le fucus contient de nombreuses vitamines (B1, B2, B6, B12 et C). Il contient également des fibres, notamment des polysaccharides. Les fucus sont aussi riches en oligo-éléments et minéraux comme le cuivre, le chrome, le zinc, le sélénium, le fer de manganèse et l'iode.....
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